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<<   作成日時 : 2015/05/03 09:51   >>

ナイス ブログ気持玉 8 / トラックバック 0 / コメント 2

6日に休めるから、絶対に家内と出掛けようと、こっそり目論んでいたのだが、急遽公休は日延べとなり、ガクッと落ち込んでる小生で御座います。

連勤が続いて、身体のあちこちの疲労度Maxでーす。

毎日4時間程度の睡眠ですが、足がこむら返しでそりゃーもう辛い。

今朝方はオシッコはしたいが、足は突っ張ってるしで、トイレに歩いて行けなくて、冷や汗ものでしたわぃ。

この何日かは毎日、己の足が云う事きか〜ん。

仕事中にも足がつって、焦る事度々ですが…。


大丈夫ですか?などとは、誰もきか〜ん

仕事の指示も心してきか〜ん

叱ればナヨナヨで軟弱だし、まったくもってホントに…。

と云いながら、きんかんを足に塗りつけている小生ですわぃ。(笑)

我が家のグリーンネックレスが、疲れを癒してくれてます。

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今日の一品「帆立とサーモンの野菜マリネのせ」

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帆立とサーモンは昆布〆にして、薄く削ぎ切り。
セロリ・じゃが芋・人参・胡瓜は、千六本に包丁してマリネにする。
盛り付けたら軽く胡椒を振って、オリーブオイルを全体に掛ける。

昆布〆にしなくてもokなので、野菜マリネさえ作っておけば、お刺身の残りなどにのせて食べるのも有りですね。

野菜マリネは日持ちもするので重宝します。

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
それは大変
脚が大変なのに お休みが延期になってしまってはね
リフレッシュ休暇をいただかないと 脚にも良くないですからね。
ポッポも脚がつるので キュウキュウソックスをはいてカイロを貼って寝ています。
それでも なりますが、若くなくなると こむら返りを自力で治せないので
いもーとに助けてもらってます。
(キンカンって 効くのですか ..?)

帆立とサーモンの野菜マリネのせ 美味しそう
でも 昆布〆とか したことないし できないし ..
と 思ったら しなくても いいんだね。
でも 本当は したのを食べてみたいけど。
ポッポ
2015/05/03 19:42
ポッポさん おはです^^
キュウキュウソックスってどんなもの?
それにカイロとは…。
そういう対策があるのね。

キンカンはアンメルツみたいに、すぅーとしますが匂いがねぇ(笑)気休めのような…。

昆布〆は昆布のゴミや砂を水で洗って、少しおくと柔らかくなるので、魚を挟んでラップで包み、手で押しつけて密着させて半日おくとokです。(簡単な方法は)
専門的にはまだ他に作業が有りますが、ご家庭では十分かと思います。あっ、魚の皮は付いてない方が良いですよ。
yotti
2015/05/07 09:16

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