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zoom RSS やるぞぉー

<<   作成日時 : 2010/07/09 14:25   >>

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 7 / トラックバック 0 / コメント 2

メニュー構成も出来上がって愈々だわぃ
本格的に始動しなくちゃなぁー

まずは仕込み準備の書き出しとレシピ作りをしたら
バイト用の作業手順の書類作りだ

そして仕込み&ストック…

次から次とあるぞっ



真剣にどっぷりと浸からなくちゃ成し得ないかも…

今回はちょぃ塀の高い試練だと思う

相当の覚悟無しでは絶対に駄目だ


とは云え 肩の力を抜いて頭は冷静でなくちゃ…

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コメント(2件)

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うわぁ〜
お仕事の工程がたくさんあるんですねぇ〜
お客様には分からないところの頑張りが大切なんですね。
お疲れさまです
かよ
2010/07/13 17:08
かよさん こんにちは

ところがねぇ またまた色々と要求がきまして
もううんざりなんです

きちんとしたコンセプトが定まらないうちに
見切り発車してるので なかなか難しいのです

正直なところ逃げ出したいです
yotti
2010/07/14 13:18

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