新・今日の賄い 44 ~ホルモン~

豚ホルモンですがちゃんと臭みを抜いて
しっかりと下処理をすればとても美味しいですよ

画像

サーモンのフライとホルモンの味噌炒めで腹ごしらえです
ホルモンは特製のバター味噌で味付けです
とは云っても玉ねぎたっぷりですが…(笑)

経費を掛けずに賄いを作るのでこんなもんでしょうか ふぅーっ

キャベツとポテトサラダも付け合わせました

この記事へのコメント

  • yotti

    風さん 賄い作りに玉ねぎは必須ですねぇ(笑)
    バター味噌がとても旨いのでご飯にのっけて食べたら おかわり続出ですぅ ナハハッ
    2010年03月12日 01:21
  • たまねぎたっぷりのホルモン美味しそうですね。
    特製のバター味噌で味付けですか~ そこがミソなんですねぇ~
    経費を掛けなくても美味しいものをチャッチャと作れるのが羨ましい。
    2010年03月08日 22:52

この記事へのトラックバック