新・本日のおすすめ 92 ~牡蠣~

11月になって2日目 愈々身辺が忙しくなって参りました

昨日は大学の学祭があちこちでありまして
当店もご多分にもれず超いそがしでしたよ

ある大学のあるサークルにはいつもお世話になってるので
毎年の事ですが豚ばら肉のブロックを20kgご提供させて頂きました

今年も豚の角煮を作って売るそうです

みなさん打ち上げで当店を使っていただき有難う御座いました

お陰様で昨日一日の売り上げは6店舗でダントツのトップでして
今月の滑り出しとしては上々です

弾みがついたところで一気に今月は念願のトップを取りたいものです

画像

或る日のご宴会コースの焼き物としてお出しした牡蠣貝のカレー焼きです

上にチーズをのせて焼いてあります

牡蠣の嫌いな方もこれなら食べられると喜んでくれました



さぁて 4日5日と連休が取れそうでして
家内と久しぶりにドライブでもと思ったのですが どっこい5日の早朝7時から
会議だそうで…

第一日目の4日は早く寝なければ駄目のようですわぃ
2日目に早起きして会議に出席して帰ってきたら連休2日目の休みとなります

なってこったぃ… てな気分…

この記事へのコメント

  • yotti

    風さん こんにちは(*∩∩*)ニコニコ
    なんてこったいの連休は最悪の2日間でした

    一日目は前日からの仕事が朝までだったので 夜が明けた5時過ぎに帰ってきて就寝したら 起きたのが昼前でした

    頭ボーっとしたまま時間がもったいないなぁーっと思いながらも ビデオを見たりパソコンしたり…
    翌日の早朝には出掛けなくてはならないので どこへも行かずじまいでした
    夜中になって少しは寝ておかなくちゃと布団に入るも寝付けず 起きてはパソコンしたりテレビ見たりで 結局一睡もせずに朝の5時に家を出て 高速のって1時間かけて会議の為出かけました

    会議を終えたのが午前10時過ぎ…
    帰宅したのが昼前…
    折角の休みだけどうつらうつらとしてしまい 起きたのが夕方…

    あとはただボケーっとしただけの2日間でした

    ホントになんてこったぃです… とほほっ
    2009年11月07日 12:24
  • 豚肉20kg
    作るのも大変そうだけど美味しそう 近くなら食べに行きたいナァ~

    牡蠣貝のカレー焼きも美味しそうですね。
    先日、牡蠣のベーコン巻きを教えていただきましたので作ってみました。牡蠣をボイルするだけで味が変わるんですね。有難うございました。

    「なんてこったぃ」の連休はいかがでしたか?

    売り上げトップになりますように
    2009年11月06日 23:25

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