この道は…

この道はいつか来た道~



って その道の事じゃないんだけどね

男子一生の仕事として 歩んできた道のお話しなんだけどさっ ナハッ



ふかぁ~ぃ話は今更って事で置いといて 簡単明瞭にひと言で云える事は
おいらからこの仕事を取ったら他に出来る事と云うか残るもんって
何にも無いんだよなぁーっと 最近しみじみと考えるんだわさぁー



だからね 身体が続く限り気持ちに輝きを忘れずに生き生きとやっていきたいなっ

そう思ってる訳なんだけども 毎日の事だからなかなかねぇー…

持続するって事の難しさを痛感してる今日この頃なんですわぃ



この道は長いけど 歩きながらゆこう~



てっ のんびり悠長に歌ってる場合じゃないのよぉ

歩いてちゃ間に合わない時だってあってさ

今がそうなんだなぁ…

グランドメニューの写真撮りが終わってホッとしてたらさ

今度は忘新年会のメニュー構成に取り掛からなきゃいけないんだぜ

どこぞの大きなホテルの料理長みたく現場で立ってればいいだけじゃなくて
第一線でオーダーにも対応して調理要員の頭数のひとりなんだよなぁー

とてもとても仕事場では考える時間なんて無いぃぃぃぃーのだぁ


て事は 結局自宅でしなくちゃならないって事なんだよなぁ…



この道… ずっと駆けっこしてきたんだけど…



流石にね 老体にはきつくなってきたわぃ…

この記事へのコメント

  • yotti

    なきむしさん こんばんは(^^♪
    嬉しいコメント
    アリガト━━━ヾ(*´∀`*)ノ━━━━♪

    なんか漲る力湧いてきましたぞぃ ナハッ
    2009年09月12日 01:42
  • なきむし

    こんにちは~
    とても忙しそうですが、料理人一筋 第一線で活躍されてるのは素晴らしいです 尊敬します
    とても忙しく大変ですが、オリジナルをあみ出して皆を楽しませてあげてくだちゃいませ
    2009年09月11日 14:00
  • yotti

    おさんぽさん こんにちは(*∩∩*)ニコニコ

    あったかいコメントありがとう
    一日休みましたが疲れは逆に表面に出た感じ…
    今日からスケジュールがびっしりで手際よく片付けていかないと追われちゃいます
    2009年09月11日 13:48
  • おさんぽ

    お仕事お疲れ様です。
    「この仕事を取ったら何もない」と思えるほど一つの仕事に長く深く携わっていらっしゃるのは、やはりすごい事だと思いますし、うらやましいです

    調理場では一日中立ちっぱなし、動きっぱなしで、座って休憩を取ることもできないんでしょうね。しかもたまの休日もご自宅で仕事となると、休まる暇がありませんね。。

    今は特別お忙しい時期なのでしょうが、周りの方々にも協力していただいて何とか乗り切ってください。
    くれぐれもお体にはご注意ください!
    2009年09月11日 13:02

この記事へのトラックバック