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zoom RSS 新・本日のおすすめ 78 ~生春巻き~

<<   作成日時 : 2009/08/28 00:18   >>

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かなりだいぶ前に海老天を巻き込んだ生春巻きを作りましたが
今回は少し厚めに切ったトロサーモンとホワイトアスパラと胡瓜を巻き込みました

巻く前にチョジャンと白胡麻と少量の胡麻油を垂らして巻きます

絶妙な味わいを伝えきれないのが残念です


平湯葉で巻いてもグッドでしょうね



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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
とても豪華な春巻きですね。
彩りも綺麗で食べてしまうのがもったいないようです。
お酒がすすみますね

2009/09/06 22:46
口当たりがとろっとして美味しいですよぉ
韓国風のお刺身ってとこですね
yotti
2009/09/07 06:49

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